| Aree di produzione: | marche pr. AP |
|---|---|
| Affinamento: | fino a 3 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse e formaggi mediamente stagionati |
| Colore: | rubino piu' o meno intenso |
| Odore: | tipico delicato | Sapore: | armonico gradevolmente asciutto asciutto |
| vitigni: | montepulciano (35%-70%) sangiovese (30%-50%) altre (0-15%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
