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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE

Aree di produzione: marche   pr. AN affinamento:  
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: Si accompagna bene a tutti i piatti della cucina di mare come le triglie all’anconetana, pesci in umido o al forno, baccalà, stoccafisso, crostacei, molluschi, risotti di mare, cotture alla griglia, fritti di verdure, funghi, carni bianche
colore: paglierino
odore:    delicato tipico vitigni: verdicchio   (85%-100%)
sapore: asciutto armonico con retrogusto gradevolmente amarognolo   asciutto
grad. alcolica min. 12


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