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VALCALEPIO ROSSO

Aree di produzione: lombardia   pr. BG affinamento: 1 anno obbligatorio  quindi fino a 3-4 anni
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: tutto pasto (se invecchiato piatti piu robusti)
colore: rubino piu' o meno carico con riflessi tendenti al granato
odore:     etereo intenso gradevole tipico vitigni: cabernet sauvignon   (25%-60%) merlot (40%-75%)
sapore: pieno armonico persistente  asciutto
grad. alcolica min. 11,5
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