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OLTREPO' PAVESE ROSSO RISERVA

Aree di produzione: lombardia   pr. PV affinamento:     2 anni obbligatori quindi fino a 5-6  anni
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: arrosti brasati selvaggina
colore: rubino intenso
odore:     vinoso intenso vitigni: barbera (25%-65%) croatina (25%-65%) uva rara e/o ughetta e/o pinot nero (0%-45%)
sapore: pieno leggermente tannico di corpo vinoso armonico corposo  asciutto
grad. alcolica min. 12
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