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OLTREPO' PAVESE BARBERA FERMO/FRIZZANTE

Aree di produzione: lombardia   pr. PV affinamento:       fino a 3  anni
caratteristiche: fermo/frizzante abbinamento consigliato: tutto pasto carni brasate ed in umido
colore: rubino intenso limpido brillante
odore:     vinoso dopo invecchiamento tipico vitigni: barbera (85%-100%) croatina (25%-65%) uva rara e/o ughetta e/o pinot nero (0%-15%)
sapore: sapido  leggermente tannico di corpo acidulo  asciutto
grad. alcolica min. 11
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