| Aree di produzione: | lazio pr. RM |
|---|---|
| Affinamento: | |
| Caratteristiche: | spumante |
| Abbinamento consigliato: | tutto pasto pesce |
| Colore: | dal giallo paglierino al giallo scarico |
| Odore: | vinoso delicato | Sapore: | tipico fruttato asciutto/amabile/abboccato/dolce |
| vitigni: | malvasia bianca di candia (max 60%) trebbiano toscano e/o romagnolo e/o giallo e/o di soave (25%-55%) malvasia del lazio (5%-45%) altre con esclusione del moscato (0-10%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
