Aree di produzione: | lazio pr. VT |
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Affinamento: | |
Caratteristiche: | spumante |
Abbinamento consigliato: | pesce d'acqua dolce |
Colore: | paglierino piu' o meno intenso |
Odore: | fine tipico leggermente aromatico | Sapore: | sapido armonico persistenteasciutto/amabile/abboccato |
vitigni: | trebbiano toscano (procanico 65% circa) malvasia biaca toscana (20%) rossetto (trebbiano giallo 15%) | Grad. alcolica min.: | 10,5 |