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CERVETERI
ROSSO (asciutto/amabile) |
| Aree di
produzione:
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lazio pr.
VT
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affinamento:
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fino a 3 anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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tutto pasto
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| colore:
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rubino piu'
o meno intenso
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| odore:
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vinoso
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vitigni:
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sangiovese e montepulciano (min 60% con
min 25% per ciascuno) cesanese comune (max 25%) altre max 30%
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| sapore:
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sapido armonico
di giusto corpo asciutto/amabile
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| grad. alcolica min.
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11,5 (11
amabile)
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