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COLLI ALBANI
BIANCO SUPERIORE
(asciutto/amabile/abboccato/dolce) |
| Aree di
produzione:
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lazio pr.
RM
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affinamento:
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si apprezza anche il secondo
anno
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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tutto pasto
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| colore:
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dal giallo
paglierino al paglierino scarico
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| odore:
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vinoso
delicato
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vitigni:
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malvasia bianca di candia (malvasia
rossa), max 60% trebbiano (toscano,romagnolo,giallo,di soave)
25%-50% malvasia del lazio (malvasia puntinata) 5%-45% altre
(0-10%)
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| sapore:
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tipico
fruttato
asciutto/amabile/abboccato/dolce
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| grad. alcolica min.
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11,5
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