Bianco capena superiore(asciutto/abboccato)

Aree di produzione: lazio pr. VT
Affinamento: fino al secondo anno
Caratteristiche: fermo
Abbinamento consigliato: tutto pasto
Colore: paglierino piu' o meno intenso
Odore: leggermente aromatico fine tipico
Sapore: tipico gradevole asciutto/abboccato
vitigni: malvasia di candia e/o del lazio e/o toscana (max 55%) trebbiano toscano e/o romagnolo e/o giallo (min-25%) bellone e/o bombino (0- 20%)
Grad. alcolica min.: 12