| Aree di
produzione:
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lazio pr.
VT
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affinamento:
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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tutto pasto
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| colore:
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rubino piu'
o meno intenso intenso
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| odore:
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vinoso
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vitigni:
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montepulciano e sangiovese(min 60% con
minimo 25% per ciascun vitigno) cesanese comune (max 25%) altre (0- 30%)
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| sapore:
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sapido armonicodi
giusto corpo
asciutto/amabile
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| grad. alcolica min.
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11
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