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COLLI BOLOGNESI SAUVIGNON (frizzante/secco) |
| zone principali di produzione: | emilia prov. BO | invecchiamento: | |
| caratteristiche: | secco/frizzante | abbinamenti: | pesce e carni bianche |
| colore: | paglierino piu' o meno carico | ||
| odore: | delicato leggermente aromatico caratteristico | vitigni: | sauvignon (85%-100%) |
| sapore: | asciutto o abboccato di corpo fresco armonico /frizzante | ||
| grad. alcolica complessiva min. | 11 |
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