| Aree di produzione: | emilia pr. BO |
|---|---|
| Affinamento: | |
| Caratteristiche: | fermo/frizzante |
| Abbinamento consigliato: | pesce formaggi non forti |
| Colore: | giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli |
| Odore: | delicato tipico | Sapore: | asciutto/abboccato/dolce/amabile armonico fine |
| vitigni: | pignoletto' (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 10,5 |
