Aree di produzione: | emilia pr. PC |
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Affinamento: | |
Caratteristiche: | fermo/frizzante |
Abbinamento consigliato: | pesce di acqua dolce e formaggia media stagionatura |
Colore: | da paglierino a dorato |
Odore: | delicato tipico | Sapore: | fine e sottile di corpo asciutto/abboccato/amabile |
vitigni: | malvasia di candia aromatica e moscato bianco (20%-50%) trebbiano romagnole e ortrugo (20%-50%) berverdino e/o sauvignon e/o altri vitigni a bacca bianca (0-30%) | Grad. alcolica min.: | 11 |