Colli di scandiano e di canossa sauvignon passito

Aree di produzione: emilia pr. RE
Affinamento: 2 anni obbligatori quindi fino a 6 ed oltre
Caratteristiche: fermo/frizzante
Abbinamento consigliato: meditazione
Colore: paglierino piu' o meno carico
Odore: delicato gradevolmente aromatico tipico
Sapore: caretteristico fresco di giusto corpo armonico asciutto
vitigni: sauvignon (90%-100%) malvasia di candia e/o pinot bianco e/o pinot grigio e/o trebbiano romagnole e/o chardonnay (0-10%) uve appassite
Grad. alcolica min.: 10+6