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CASTEL SAN LORENZO BARBERA

Aree di produzione: campania  vari com. in pr. di salerno affinamento: - anni
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: salumi, paste asciutte, carni rosse formaggi duri
colore: rubino al granato con l'invecchiamento
odore:  intenso, vinoso, gradevole, tipico vitigni: barbera(85%)ammessi altri vitigni a bacca rossa (max 30%) 
sapore: asciutto, armonico, gistamente tannico 
grad. alcolica min. 11,5
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