| Aree di
produzione:
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campania
vari com. in pr. di Avellino
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affinamento:
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- anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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vermicelli con alici, crostacei, formaggi molli
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| colore:
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giallo paglierino
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| odore:
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intenso, tipico, gradevole
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vitigni:
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fiano min (85%) greco e/o coda di volpe e/o trebbiano (15%)
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| sapore:
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asciutto, armonico
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| grad. alcolica min.
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11,5
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