| Aree di
produzione:
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campania
vari com. in pr. di salerno
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affinamento:
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- anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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salumi, vermicelli al pomodoro, frutti di mare, pesci
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| colore:
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giallo paglierino
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| odore:
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delicato, tipico
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vitigni:
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fiano(60-65%) trebbiano toscano(20-30%)greco bianco e/o malvasia bianca(10-15%)ammessi vitigni raccomandati (max10%)
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| sapore:
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fresco, armonico
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| grad. alcolica min.
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11
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