Aversa asprinio

Aree di produzione: campania vari com. in pr. di Caserta e Giugliano, Qualiano e Sant'antimo in pr. di Napoli
Affinamento: - anni
Caratteristiche: fermo
Abbinamento consigliato: crostacei, molluschi, vermicelli al pomodoro, pesci delicati
Colore: giallo paglierino pi� o meno carico
Odore: intenso, fruttato e tipico
Sapore: asciutto e fresco
vitigni: asprinio(85%)ammessi altri vitigni bacca bianca (max15%)
Grad. alcolica min.: 10,5