| Aree di produzione: | campania comuni in pr. di Benevento |
|---|---|
| Affinamento: | -- |
| Caratteristiche: | -- |
| Abbinamento consigliato: | secondi di carne importanti, selvaggina |
| Colore: | rubino pi� o meno carico a granato con invecchiamento |
| Odore: | gradevole e vinoso | Sapore: | asciutto, di corpo, tipico |
| vitigni: | aglianicomin(85%) ammessi altri vitigni autorizzati (15%) | Grad. alcolica min.: | 14,5 |
