| GUARDIOLO AGLIANICO RISERVA |
| Aree di
produzione:
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campania
vari comuni in pr. di benevento
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affinamento:
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2 anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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arrosti vari, trippa alla napoletana, formaggi duri
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| colore:
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rubino
al granato con l'invecchiamento
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| odore:
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gradevole, vinoso, etereo
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vitigni:
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aglianico(60-80%) ammessi altri vitigni (max10%)
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| sapore:
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asciutto , robusto, armonico
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| grad. alcolica min.
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12,5
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