| Aree di produzione: | campania sessa aurunca, cellole, mondragone, falciano del massico, carinole - CASERTA |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | minestre regionali, carni rosse, formaggi duri |
| Colore: | rubino intenso |
| Odore: | intenso e tipico | Sapore: | asciutto , corposo, caldo, armonico |
| vitigni: | primitivo(min.85%) ammessi altri vitigni aglianico, piedirosso e barbera | Grad. alcolica min.: | 13 |
