| Aree di produzione: | campania vari com. in pr. di salerno-sottozona ravello-sottozona tramonti-sottozona furore |
|---|---|
| Affinamento: | - anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | minestre asciutte, pesci in umido, arrosti di carni bianche |
| Colore: | rubino |
| Odore: | vinoso | Sapore: | asciutto, corposo, giustamente tannico |
| vitigni: | piedirosso(min.45%)sciascinoso e/o aglianico(60%max) ammessi altri vitigni a bacca rossa | Grad. alcolica min.: | 10,5 -11.5 se indicata la sottozona |
