| Aree di produzione: | campania vari com. in pr. di Napoli |
|---|---|
| Affinamento: | - anni |
| Caratteristiche: | spumante |
| Abbinamento consigliato: | ostriche, frittata alla marinara, zuppa alla marinara, aperitivo o fuori pasto |
| Colore: | giallo paglierino pi� o meno carico con bollicine fini e persistenti |
| Odore: | delicato gradevole e tipico | Sapore: | asciutto, fresco |
| vitigni: | falanghina(90%)ammessi altri vitigni bacca bianca (max10%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
