| Aree di produzione: | campania vari com. in pr. di benevento |
|---|---|
| Affinamento: | marzo dell'anno successivo alla vendemmia |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | pesci alla griglia, baccal� al pomodoro, formaggi poco sragionati |
| Colore: | rosato |
| Odore: | delicato, freco, fruttato | Sapore: | asciutto, leggermente morbido |
| vitigni: | aglianico(85%)ammessi altri vitigni bacca rossa (max15%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
