| Aree di produzione: | calabria vari com. in pr. Catanzaro |
|---|---|
| Affinamento: | 1 gen. dell'anno successivo di vendemmia-- |
| Caratteristiche: | -- |
| Abbinamento consigliato: | antipasti, minestre, secondi di carne, formaggi semiduri |
| Colore: | rosa cerasuolo pi� o meno carico |
| Odore: | gradevole, delicato, tipico | Sapore: | sapido, fresco, asciutto, armonico, elegantek |
| vitigni: | gaglioppo(50%)nerello (30%) aglianico (20%)ammessi altri vitigni autorizzati (40%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
