Aree di produzione: | calabria san vito, fraz. di luzzi in pr. Cosenza |
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Affinamento: | gennaio dell'anno succ. a quello di vendemmia |
Caratteristiche: | -- |
Abbinamento consigliato: | salumi, minestre in brodo e asciutte, carni bianche, formaggi molli e semiduri |
Colore: | rosa pi� o meno carico |
Odore: | gradevole, delicato,tipico | Sapore: | tipico, delicatok |
vitigni: | gaglioppomin(70%)ammessi altri vitigni autorizzati (max30%) | Grad. alcolica min.: | 11 |