| Aree di
produzione:
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calabria
vari com. in pr. Catanzaro
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affinamento:
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| caratteristiche:
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abbinamento consigliato:
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carni bianche, minestre, formaggi molli e semiduri
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| colore:
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rosa cerasuolo
più o meno carico
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| odore:
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vinoso, delicato
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vitigni:
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gaglioppo(95%)ammessi altri vitigni autorizzati (max5%)
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| sapore:
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asciutto, fresco, armonico, gradevolek
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| grad. alcolica min.
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12,5
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