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VERBICARO ROSSO

Aree di produzione: calabria  vari com. in pr. Cosenza affinamento: 1 gen. dell'anno successivo di vendemmia
caratteristiche: -- abbinamento consigliato: maccheroni al verbicaro, capretto arrosto e alla brace, formaggi duri
colore: rubino più o meno carico
odore:  vinoso, delicato, tipico vitigni: gaglioppo(50%)nerello (30%) aglianico (20%)ammessi altri vitigni autorizzati (40%) 
sapore: gradevole, asciutto, vellutato, leggermente aromaticok 
grad. alcolica min. 12


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