Aree di produzione: | alta valle d'aosta |
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Affinamento: | 3 mesi obbligatori, |
Caratteristiche: | asciutto legg. frizzante |
Abbinamento consigliato: | antipasti, trote, spiedini di pesce e formaggi molli |
Colore: | giallo paglierino al verdino |
Odore: | delicato con sottofondo di erbe di montagna | Sapore: | asciutto acidulo leggermente frizzante, molto delicato |
vitigni: | blanc de morgex 100% | Grad. alcolica min.: | 9% |