Aree di produzione: | bruzzo vari Comuni in prov. TE |
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Affinamento: | 2 anni obbligatori di cui 12 mesi in legno e 6 in bottiglia Riserva se affinato per 3 anni |
Caratteristiche: | asciutto |
Abbinamento consigliato: | da carni rosse |
Colore: | rubino intenso con sfumature violacee all'aranciato se invecchiato |
Odore: | tipico etereo intenso | Sapore: | asciutto pieno robusto ma armonico e vellutato |
vitigni: | montepulciano (90%-100%)sangiovese (0-10%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |